Características Principales
Esta llenadora de moldes de queso está equipada con tecnologías avanzadas que la convierten en una herramienta indispensable en la industria quesera. A continuación, se destacan sus principales características:
- Tolva de recepción con sensor integrado
Diseñada para medir y controlar la cantidad de cuajada recibida, posicionándola automáticamente en los moldes. Este sistema asegura una distribución uniforme y reduce el desperdicio de producto. - Modo de funcionamiento dual
Puede operar en modo automático o manual, ofreciendo flexibilidad según las necesidades del proceso. - Separación eficiente de cuajada y suero
Utiliza un tambor giratorio para dividir la cuajada en partículas finas, mientras que el suero es recolectado y transferido con una bomba centrífuga. - Conexión versátil
Compatible con el tanque de procesamiento (cuba de cuajar), lo que facilita su integración en líneas de producción existentes. - Diseño higiénico y duradero
Fabricada en acero inoxidable AISI-304 de alta calidad, esta llenadora cumple con los estándares de higiene más estrictos en la industria alimentaria.
Beneficios
Material de Alta Calidad
Fabricado completamente en acero inoxidable AISI-304, garantizando durabilidad y resistencia.
Sistema de Cubierta Neumática
Ofrece un cierre seguro y eficiente, mejorando el rendimiento operativo.
Protección Eléctrica Avanzada
Incluye un cuadro eléctrico con clasificación IP65, asegurando una protección óptima contra el polvo y la humedad.
Lavado Automático Eficiente
Equipado con un sistema de limpieza CIP automático mediante bolas CIP, que facilita la higienización y ahorra tiempo.
Aplicaciones
La llenadora automática de moldes de queso es una herramienta clave para:
- Queserías artesanales y grandes industrias
Asegura una producción más limpia, precisa y eficiente, tanto en pequeñas como en grandes escalas. - Procesos que requieren separación de cuajada y suero
Ideal para integrar en líneas que procesen quesos frescos, semicurados o curados. - Automatización de procesos queseros
Diseñada para empresas que buscan mejorar la consistencia y la calidad del producto final mediante la incorporación de tecnologías avanzadas.